Рыба — лучшая пища для мозга

Рыба — лучшая пища для мозгаРыба — продукт не только диетически полезный, но и «умный», так как именно в ней содержится жирная кислота Омега-3, которая является отличной пищей для мозга.

Ученые провели исследование, в ходе которого наблюдали за 2000 человек преклонного возраста. Оказалось, что те из них, в чьем ежедневном рационе было 20 г рыбы, показали значительно лучшие результаты в интеллектуальных тестах, чем те, кто ел менее 10 г рыбы ежедневно. Самыми же умными в ходе тестов были признаны те, кто съедает 75 г рыбы ежедневно. Следовательно, чем больше рыбы в рационе человека, тем он умнее и тем медленнее затухают умственные процессы в мозге с годами.